湖北冷藏库广泛用于海鲜、水产品、肉类等食品。是把有不同需求的物品保存在不同的库内做短期或长期的贮藏。食品要求库温要相对稳定，过大的波动将会引起食物的变质。低温库是在-20摄氏度以下，用于储藏含乳制品的冷饮的库温应设定在-20℃～-28℃，一般来说冷藏是将有此类需求的食品，在它要求的温度下保质储存。因为，降至-15摄氏度以下，食品冻结率较高，酶类和微生物基本上停止活动及生长，氧化的作用也会非常缓慢。所以食品可以贮藏较长时间，并有较好的冷藏质量。冷库特点：1、材料新颖：采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀。2、技术：采用无霜速冻制冷方式，配置国内外压缩机及制冷配件，采用自动化霜, 微电脑智能控制。3、装拆方便：板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期较短，小型中型一 般2-5天即可交付使用，可根据用户需要随意组合、分隔。4、适用广泛：库温分别是-18℃～-23℃， 5℃~-5℃， 8℃~ 2℃和 15℃~ 8℃。并可实现一库双温或多温，满足各行各业不同用户的需要。