运动控制

果蔬水果保鲜冷库高效

气调冷库贮藏果蔬时,大多数的温度比普通温度高,新鲜果蔬贮藏时抑制了它的新陈代谢.尤其是抑制了呼吸代谢过程。这些主要是降低温度,条件均属于果蔬正常生命活动的逆境,而逆境的适度应用,这是保鲜成功的重要技术。任何一种果蔬其抗逆性都有一定的限......